Как готовился джем

Калину собрали и перетерли, убрав косточки. Затем её сварили с сахаром, после чего добавлен мед.

Таким образом получился продукт, который дает всю пользу калины (решает проблемы с давлением, с холестерином, содержит море витаминов) и при этом он хорош на вкус и долго хранится.

О калине

Калина применяется в народной медицине благодаря своим полезным лечебным свойствам. Плоды калины содержат пектин, инвертный сахар, дубильные вещества, аскорбиновую, изовалериановую и уксусную кислоты, микроэлементы и витамины.

Препараты из калины оказывают антисептическое, противовоспалительное действие, а также они применяются в качестве средства, которое останавливает кровотечения. Кроме того, она успокаивает нервную систему и избавляет от чувства боли.

Долгое применение препаратов из калины приводит к уменьшению холестерина в крови, улучшению кровообращения в почках. Так же является отличным мочегонным средством. Средства на основе калины усиливают тонус маточной мускулатуры и способствуют лучшему жировому обмену.

Ягоды калины содержат много аскорбиновой кислоты, по этой причине их рекомендуют принимать в качестве витаминного средства. Препараты из плодов калины являются средством, которое усиливает сердечные сокращения. Ягоды калины с медом являются очень хорошим средством при простуде, гипертонии, желтухе и болезнях печени и сердца.

В конце концов, Калиновый джем - это просто вкусное лакомство, которое к тому же еще и очень полезное!

Срок годности: 2 года

Вес нетто: 300 грамм

Страна производства: Россия