Вкусовые качества: все люди делятся на два типа: одни обожают блюда и напитки с анисом, другие – терпеть не могут эту приправу, которая напоминает с детства знакомую микстуру от кашля. Поэтому не удивляйтесь, если вам или кому-то из ваших знакомых анисовка не понравится. По вкусу она напоминает самбуку.
Примечание: в отличие от настойки перегоняется повторно, что делает вкус мягче. Самые известные представители этой группы: итальянская самбука, греческая водка УЗО.
Литров в готовом напитке: до 4-х литров
Состав: анис, тмин, бадьян.
Подробный рецепт приготовления изложен на каждой пачке, а внутри упаковки Вас ждут фирменные наклейки для бутылок с готовым напитком.
Рецепт:
- ингредиенты одной из трех пачек внутри набора залить 3 литрам водки или самогона двойной перегонки крепостью 40-45%.
- Перемешать и убрать в темное, прохладное место на 10-14 дней. Периодически встряхивать.
- Отфильтровать, внести по желанию 10-15 грамм сахара (мёда) и дать отдохнуть 5-7 дней.
Интересный факт: анисовая водка была любимым спиртным напитком Петра I. Ею восхищались Пушкин, Чехов, Островский и многие другие видные деятели русской культуры. Предлагаю сверить вкусы с классиками, сделав водку и настойку из аниса по двум проверенным рецептам. Технология приготовления очень проста и не отнимает много времени.
Срок годности: 36 месяцев
Страна производства: Россия